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Recettes de Tapas, bouchées et grignotines
Tapas, bouchées et grignotines
 
Catégories:
Tapas, bouchées et grignotines
Tapas, bouchées et grignotines
6 légumes crus à l’huile d’olive, la santé au verre (188,21 calories par portion)
Giovanni D'Amato, Ristorante Il Rigoletto, Italie
Accras de morue
Acras de morue, sauce rougaïl
Agropur Grand Cheddar, façon épices fumées
Agropur Grand Cheddar, façon sucrée
Amandes grillées aux épices douces
Anchois en beignets
Jacques et Laurent Pourcel, Le Jardin des Sens, France
Arachides Masala
Arachides rôties et yaourt égoutté (Hung curd)
Arancini au Saint-Nectaire
Bacalaitos - beignets à la morue salée
Baguettes aux noix
Baisers de dame salés au fromage
Barbajiuan
Bonbon piment
Bouchées de fraises au parmesan et vinaigre balsamique
Bouchées de surimi et crevette, yaourt, citron et ail sur blinis
Brie L’Extra et figues
Brie L’Extra garni de duxelles
Brochettes de coeurs d'artichaut, filet de canard grillé et parmesan
Brochettes de poulet aux courgettes
Brochettes de poulet, courgettes et ananas
Cambozola et raisin givré
Chinois de tomates
Michel Troisgros, Maison Troisgros, France
Chips au parmesan et fines herbes
Chips de banane
Chips de betterave
Chips de patate douce au romarin
Chips de plantain
Chou-fleur vert au fromage de chèvre et rillettes de maquereaux
Cornets croustillants à la crème d’avocat et au Bresse Bleu Suprême
Crevette et melon en verrine
Crevettes sur toast
Croquette de morue - Bolinhos de bacalhau
Croquettes au bleu
Croquettes de camembert
Crostini au Camembert L’Extra et aux champignons sauvages
Crostinis poivron, tomate, anchois, roquette
Mauro Colagreco, restaurant Mirazur à Menton
Croustillettes au fromage de chèvre
Croûtons de sardines au persil et pignons grillés
Délices de saumon au Carré Frais 0%
Échalotes en quenelles et crème de foie de volaille
Empanadas à l’agneau et aux noix
Falafel
Fraises fantôme au chocolat blanc
Macarons de champignons au curry
Macarons gris, crème de chèvre aux olives noires, ciboulette et moutarde de Dijon Maille
Mâche et tartelettes aux fromages de montagne
Manzanilla marinées à l'orange + 4 déclinaisons
Danny St-Pierre, Accommodation Danny, Québec
Mélange à collation aux gingembre et amandes caramélisées
Mélange énergétique aux amandes et pois chiches
Mini choux au foie gras
Mini Choux moelleux au Roquefort
Mini pizzas au Bresse Bleu et aux noix
Mini-cakes et bruschetta au magret fumé
Minis éclairs à la chantilly au Bresse Bleu Suprême
Momie au boeuf haché
OKA L’Artisan au caramel salé
Olives farcies à la gelée de piment et frites+ 2 déclinaisons
Danny St-Pierre, Accommodation Danny, Québec
Pain grillé, tomate et jambon Serrano
Pasteis de Bacalhau - Beignets de morue
Pâté haïtien
Pépins de pastèque grillés
Petites cuillères de risotto aux poires et au Bresse Bleu
Pique de volaille au curry, lamelle de courgette
Pizzelles à la salsa de fraises
Salade de betteraves, agrumes et mousse de chèvre
Samossa de Boeuf
Samoussas aux crevettes
Sole marinée, mascarpone et blinis
Sucettes au saumon fumé
Sucettes d’abricot au foie gras
Tapas - Pommes de terre et alioli
Tapas - Salade russe (Ensaladilla Rusa)
Tapas - Tortilla de patatas / omelette aux pommes de terre
Tapas d'échalotes de Tradition farcies au fromage
Tapas de thon frais mariné à l’huile d’olive, gingembre et fraise farcie
Tartines de fromage de chèvre frais aux pousses d'épinard et noix de coco
Tatin d'échalotes, magret fumé et sa crème de Neufchâtel
Tiropita ou feuilletés grecs au fromage
Tortitas de Bacalao - Beignets de morue
Tourton aux pommes de terre
Truffes apéritif au raisin, fromage et ciboulette
Un vrai Ricard avec un vrai croquant
Wrap de homard en mini
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