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Recette de Fraises fantôme au chocolat blanc
 
Recette
Photos
 
 
Fraises fantôme au chocolat blanc
Temps total: moins de 15 minutes

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 2 minutes
Refroidissement : 5 minutes

 
Difficulté: Facile
Propos gourmands

Pour l'Halloween, essayez ces ravissants petits fantômes. Beaucoup de plaisir pour un minimum de travail.

Ingrédients
Pour les fraises

- Fraises de Californie - 2 à 3 par invité avec ses feuilles
- Chocolat blanc en paillettes ou en capuchons
Progression
  1.  Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou suivant les indications sur l'emballage.
  2. Tremper chaque fraise dans le chocolat blanc et les déposer, côté feuilles, sur un papier parchemin. Laisser sécher.
  3. Faire fondre le chocolat noir ; le verser dans une poche à pâtisserie munie d'un petit enbout.
  4. Délicatement, faire les yeux et la bouche.
  5. Laisser sécher. Déposer dans une assiette de service de couleur contratante ou une serviette de table.
 
Autres suggestions
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Création : The Sugar Coated Cottage en association avec les Fraises de Californie

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