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Saveurs du Monde
Parler du Lac Saint-Jean, c'est évoquer une figure toute barbouillée de bleuets, ces myrtilles québécoises qui éclatent sous la dent, Assistez au festival des bleuets début août.
La France à table
La cuisine angevine est une cuisine goûteuse et subtile, issue d'une longue tradition. qui sent bon le jardin… et, à la fin de l’été, la tarte aux prunes !
Recettes du jour
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Sosaties – brochettes d’agneau et d’abricots secs - version yaourt
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Financiers à l’orange
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Juillet 15 - le lapin
Profitez de l'été pour redécouvrir une viande "maigre" qui peut aussi vous simplifier la vie en vacances. Brochettes, grillades, terrines, barbecues, pierrade, tout devient possible avec le Lapin ! Dégustez-le froid ou chaud, grillé, émincé, en dés pour les brochettes pour cuisiner rapide et léger. Fiche culinaire, tableau de cuisson, débutants... le lapin n'aura plus aucun secret pour vous.
©Copyright MSCOMM 1996 – 2018. Michèle Serre, Éditeur
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