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Saveurs du Monde
Saveurs du Monde
 

Goûtez la Sicile. C'est le pays des pâtes. Le riz, c'est pour les gens du Nord!

 
 
La France à table
La France à table
 

La cuisine angevine est une cuisine goûteuse et subtile, issue d'une longue tradition. qui sent bon le jardin… et, à la fin de l’été, la tarte aux prunes !

 
 
 
Juin - Pastèque ou melon d'eau - un fruit sympa à grignoter en toutes occasions
 
Juin - Pastèque ou melon d'eau - un fruit sympa à grignoter en toutes occasions

Depuis toujours, la pastèque est le fruit par excellence des pique-niques et le compagnon de nos étés. Grâce à ses propriétés nutritionnelles, elle est devenue un choix santé idéal.

Apprenez à la connaître, à la cuisiner en soupe, en salade, en sorbet...

Saviez-vous que... les Japonais cultivent des pastèques carrées? le jus épaissit les sauces? les pépins grillés constituent un excellent snack?

Et si on recyclait nos écorces et qu'on en faisait des confitures, des pickles...

 
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