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Saveurs du Monde
Cuisine du Yorkshire... Il n'y a pas que les puddings! Le succulent jambon de York a fait le tour du monde. Chaque ville porte l'empreinte d'un produit : Wensleydale et son fromage, Pontefract et son anis, Wakefield et sa rhubarbe...
La France à table
Nord-Pas-de-Calais - Le pays des fromages forts !
Saviez-vous que les plus grands amateurs se trouvent dans le Nord Pas-de-Calais et en Rhône-Alpes avec 30 kilos par an et par habitant?
Recettes du jour
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Betteraves jaunes ou chioggia caramélisées à l’érable, aneth et citron
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Tarte à la crème et au sucre d’érable
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Mars - La mâche, un remède pour chasser l'hiver
Anti-stress, anti-fatigue et ultra-vitaminée, la mâche ne manque pas de ressorts!
Fatigué, à plat, sans énergie… rechargez vos piles avec de la mâche. En salade, quelle vinaigrette choisir?
©Copyright MSCOMM 1996 – 2019. Michèle Serre, Éditeur
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