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Saveurs du Monde
L'Estrémadure est une terre de contrastes. Mais de tous ses trésors, il faut souligner le porc ibérique, race dont les caractéristiques permettent d'élaborer de merveilleux jambons.
La France à table
Vous aimez les sports d'hiver? Le Mont Blanc, Courchevel, les Portes du Soleil… fondues, charcuteries et bons plats qui réchauffent vous attendent en Savoie
Février 23 - Mangez-vous des céréales?
Les céréales sont vieilles comme le monde. Redécouvrez
l'avoine - la céréales des peuples d'Europe
le boulgour - la céréale du Moyen-Orient
le sarrasin - ou blé noir
l'orge - la céréale des gladiateurs
Apprenez à faire du pain, des muesli, des crêpes, des soupes....
©Copyright MSCOMM 1996 – 2020. Michèle Serre, Éditeur
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