

Saveurs du Monde

Le 25 mai marque la Fête nationale de l'Argentine. Au pays des gauchos, parcourons le pays pour en connaître les spécialités.



La France à table

Ré est un terroir exceptionnel balayé par les brises marines du noroît. Au début du printemps, naît l'enfant prodige de l'Ile au parfum iodé : la savoureuse pomme de terre primeur élevée dans son berceau sablonneux.


Mai - Les laitues, ça s'arrose!

Ah la vinaigrette! C'est tout le secret des bonnes salades. Prête en un tour de main, encore faut-il savoir quelle huile, quelle acidité, quelle herbe saura la faire chanter. Trucs et astuces.

©Copyright MSCOMM 1996 – 2022. Michèle Serre, Éditeur
-
Recettes
-
Produits
-
Recevoir
-
Chefs
-
Pratique
-
Lexiques