Non seulement les olives européennes sont délicieuses, mais elles sont également bonnes pour la santé - 3 à 4 fois moins caloriques que des chips ou autres grignotines vendues sur le marché, sachez les apprécier.

Apprenez à décliner la Gordal, la Manzanilla, la Hojiblanca avec le chef Danny St-Pierre d'un simple hors-d'oeuvre à un plat raffiné.