

La France à table

Bientôt Pâques
En Corse
Le jour de Pâques, point d'agneau, encore moins de jambon mais un beau cabri bien tendre rôti au four.

Poissons

Pour en savoir plus
Partez à la découverte de tous les poissons du monde entier
Ils frétillent d'impatience de se faire connaître et de se faire cuisiner
au four, sur le grill, poêlés, pochés, vapeur .
Pour un repas rapide, rempli de vitamines, le poisson peut devenir un repas de fin gourmet pour tous ceux qui savent le cuisiner comme un chef en quelques étapes faciles.
Recettes
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À découvrir
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Bien acheter, bien conserver, bien préparer, bien cuisiner, diététique et nutrition, recettes spécifiques, anecdotes...
Poissons

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