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Recettes de Chutney, confiture, compote, ketchup, gelée
Chutney, confiture, compote, ketchup, gelée
 
Chimichurri
Francis Mallmann, Patagonia Sur Rocha 801, Argentine
Chutney aux Pommes acides et aux épices
Jean-Michel Lorain, La Côte St-Jacques, Bourgogne, France
Chutney de figues
Hélène Darroze, Restaurant Hélène Darroze, Paris
Chutney de pommes et d'oignons
Gilles Tournadre, Restaurant Gill, Normandie, France
Chutney Womanity (figues)
Hélène Darroze, Restaurant Hélène Darroze, Paris
Confiture à la mélasse
Auberge Denis à François, Havre-Aubert, Îles-de-la-Madeleine
Cornichons à la façon de mon père
Michel Troisgros, Maison Troisgros, France
Griottes au laurier
Michel Troisgros, Maison Troisgros, France
Ketchup aux fruits
Alain Penot, L'Auberge du Lac Saint-Pierre, Québec
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