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Recettes de Glace
Glace

 

 
Catégories:
Glace
Glace
3 F - Fraîcheur, Fraises, Framboises
Crème glacée à la fève de Tonka, biscuit ‘Clafoutis’, caramel au beurre salé
Hélène Darroze, Restaurant Hélène Darroze, Paris
Crème glacée au kiwi
Crème glacée minute « Nice Cream » banane-avocat-matcha
Délice glacé aux perles givrées
Douceur à la mandarine et salpicon de fruits à l'aneth
Alain Labrie, La table du chef, Sherbrooke, Québec
Glace à l'huile d'olive, figues au vin et aux épices
Jacques Chibois, La Bastide Saint-Antoine, France
Glace à la banane
Glace à la cannelle et au kirsch
Antoine Westermann, chef au Le Coq Rico à Montmartre, anc. chef du Buerehiesel en Alsace, France
Glace à la chicorée
Glace à la menthe et mousse au chocolat noir
Juan Antonio Perez Pozo (Toño Perez)
Glace à la noix de coco
Glace à la pistache
Emeril Lagasse, Emeril's, N. Orléans, USA
Glace à la réglisse, cornet de pain d’épices
Glace au cassis
Glace au chocolat
Glace au yaourt
Alain Labrie, La table du chef, Sherbrooke, Québec
Glace au yaourt et au lait d'amande
Gualtiero Marchesi, L'Albereta, Italie
Glace aux petits pois
Guy Martin, Restaurant Le Grand Véfour, Paris
Glace caramel, Gratin banane et ananas aux 4 épices
Glace chocolat, Carpaccio d'orange à l'anis
Glace et madeleines aux violettes de Toulouse
Glace vanille
Glace vanille, Crumble express à la cannelle
Mousse Tortoni au moka
Parfait glacé Noilly Prat, et choc-olive
Éric Guérin, la Mare aux Oiseaux, France
Sandwich miel et noix à la crème glacée
Sucettes glacées aux bleuets sauvages
Touron glacé ou Glace aux deux nougats et sauce au chocolat
Vacherin glacé aux Pêches de Provence rôties et Fruits Rouges
François Raimbault, L'Oasis, France
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