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Les meilleures recettes de Mardi Gras
Les meilleures recettes de Mardi Gras

Tout sur le Mardi Gras

C'est la fête des beignes mais aussi de d'autres gourmandises salées ou sucrées. À vous de les découvrir selon vos envies

Beignes & Beignets
Les meilleures recettes de Mardi Gras  1

 - Beignets de carnaval - Faschingskrapfen / Autriche

- Beignets de Mardi Gras antillais / Martinique, Guadeloupe

- Beignets de banane, Martinique

- Bottereau nantais / France / Pays de la Loire

- Bugnes / France / Lyon

- Bunuelos / Espagne

- Chiacchiere di Carnevale / Italie

- Cuisses de dame / Schenkeli / Suisse

- Fritelle - beignet vénitien / Italie

- Guenilles / France / Auvergne

- Masques de carnaval / France

- Merveilles bordelaises / France

- Merveilles / Suisse

- Oreillettes / France / Provence

- Oreillettes / France / Languedoc

- Rosquillas / Espagne

- Paczki / Pologne

- Pets-de-nonne / France / Franche Comté

Autres boulangeries
Les meilleures recettes de Mardi Gras  2

Buchteln ou petits pains fourrés à la confiture de quetsches / République Tchèque

Buchteln ou petits pains fourrés aux graines de pavot / République Tchèque

Buchteln ou petits pains fourrés au fromage frais / République Tchèque

Fastenwähe, une spécialité bâloise de type bretzel saupoudrée de cumin / Suisse

Semla - Petit pain brioché fourré à la pâte d'amande et chantilly / Suède, Finlande

Crêpes & Gaufres
Les meilleures recettes de Mardi Gras  3

  - Blinis / Russie

- Doubles binchoises - crêpes / Belgique

Pâtisseries & Gâteaux
Les meilleures recettes de Mardi Gras  4

 - Baisers de Malmedy / Suisse

- King Cake / Nouvelle-Orléans
 

Côté salé
Les meilleures recettes de Mardi Gras  5

Soupe à la farine grillée / Basler Mehlsuppe / Suisse

 
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