


Ré est un terroir exceptionnel balayé par les brises marines du noroît. Au début du printemps, naît l'enfant prodige de l'Ile au parfum iodé : la savoureuse pomme de terre primeur élevée dans son berceau sablonneux.


Tout savoir sur le thé, le café, le chocolat, les vinaigres, les huiles...
ou les tentations d'Épicure
Découvrez, au fil des mois, tous les produits qui viennent rehausser notre quotidien
Apprenez leur histoire, leur culture, leurs propriétés médicinales
Parcourez des chroniques pour satisfaire les plus gourmands
Sachez capter leurs arômes pour cuisiner comme un chef en quelques étapes faciles

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