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Thé
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Anglais: Tea

 

Boisson aux profondeurs multiples, le thé est une invitation au voyage.
Sa couleur est le plus beau des passeports.
Autour d'une tasse, les gorgées les moins brûlantes charrient des contrées qui ont pour noms
"Darjeeling", "Assam", "Yunnan", "Formose".
Quesques gouttes de ces parfums secrets accomplissent en nous des sensations proches, parfois, d'une ivresse diffuse
Une ivresse qui dévoile toute la poésie contenue dans quelques grammes de thé.

Gilles Brochard, Hôtel George V à Paris
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