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Saveurs du Monde
L'Oktoberfest de Munich
On ne peut pas dissocier la grande fête qui souhaite la bienvenue à l'automne et Munich car ce festival naquit dans cette ville... Bières, saucisses, choucroute et bonne humeur.
L'Oktoberfest se tiendra du 16 septembre au 3 octobre.
La France à table
Goûtez au Languedoc-Roussillon
En pays d'Oc et catalan, produits et recettes se déclinent du littoral aux hauts-cantons. Une cuisine aux accents de Provence... l'ail en moins. Ici, quand on a les bleus, on se tourne vers les fromages.
Septembre - Tombez dans les prunes!
Dans la grande famille des prunes, la quetsche a profité du soleil de l'été pour révéler toute sa saveur dès les premiers jours de septembre. La reine-claude se pare d'or. Bien les choisir et les cuisiner...
©Copyright MSCOMM 1996 – 2025. Michèle Serre, Éditeur
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