Le poireau primeur a tout pour plaire. Il a le goût de la jeunesse, une saveur fraîche et subtile. Récolté avant maturité, dans sa robe moitié blanche, moitié verte, il est idéal pour une cuisine rapide, diététique et printanière. C'est le buvard de notre organisme. Profitez-en à plein régime!