Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0

Laissez tomber la pâte et utilisez une belle tranche de pastèque comme base de votre pizza. Vous pouvez modifier les ingrédients au gré de votre fantaisie - le plus difficile sera de choisir la garniture du moment. Une pizza sans culpabilité... ça vous dit?

Le "Plus" santé
Choisir un yaourt grec à 0% ou à faible teneur en matières grasses.

Pour rehausser le goût
Faire dorer séparément la noix de coco et les amandes effilées quelques secondes dans une poêle antiadhésive.

1. Déposer sur une planchette à pizza une belle tranche de pastèque. La recouvrir de yaourt grec.
2. Tailler la "pizza" en 8 pointes.
3. Déposer sur chaque pointe des petits fruits.
4. Saupoudrer le tout de noix de coco et d'amandes.
5. Garnir de quelques feuilles de menthe fraîche.