
La cuisine seychelloise créole est simple mais délicieuse axée vers la mer, inspirée par sa culture, d’abord française et africaine puis indienne et chinoise. Goûtez au cari de porc, au thon au safran...

Composée de 5 archipels et de 118 îles, la Polynésie Française est une destination mythique. La seule mention de Tahiti évoque les visions d’un paradis idyllique où l’imaginaire n’est pas loin de la réalité. Cette semaine, e-tahiti travel vous entraîne au coeur du Pacifique découvrir le poisson cru au lait de coco, les beignets firi firi et l'ennivrante vanille.

Faire son propre chutney est facile mais surtout il permet d'incorporer nos ingrédients favoris et de doser la quantité d'épices.
Succombez à la Granny Smith
Dévoilant une petite pointe d'amertume, cette pomme verte côtoie le salé que s'en est un bonheur!

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