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Champagne
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Pour en savoir plus
Seuls les vins fabriqués dans la région de Champagne ont le droit de porter cette appellation
Ailleurs, on doit parler de méthode champenoise...
Recettes
Risotto piémontais au Champagne
Pierre Carrier, Le Hameau Albert Ier, France
Huîtres ivres de champagne
Patrick O'Connell, The Inn at Little Washington, États-Unis
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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