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Recette d'Arctique scintillant
 
Recette
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Arctique scintillant
Propos gourmands

Certaines occasions sont le prétexte parfait pour un petit quelque chose de spécial. Ce cocktail pourrait devenir le clou de votre prochain brunch à Noël ou au Nouvel an.

Ingrédients
Par verre

- 1 oz. de gin Ungava
- 1/2 oz. de jus de pamplemousse
- 1/4 oz. de sirop simple
- 3 oz. de champagne
- Zeste de pamplemousse
- Glaçons
Progression
  1. Verser les 4 ingrédients liquides dans un shaker rempli de glaçons.
  2. Secouer vigoureusement.
  3. Filtrer dans une coupe à cocktail refroidie.
  4. Garnir d’un zeste de pamplemousse.
 
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