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Myrtille
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Pour en savoir plus
Autres Noms
Vaccinium
Autres appellations: Airelle noire, Luce, Brimbelle, Gueule noire, Teint vin, Raisin des bois, Baurette, Cousinier, Abrêt noir, Embrume, Moret...
Cf. aussi Bleuet
Anglais: Bilberry, Blueberry
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Recettes
Sorbet aux myrtilles ou bleuets, jus citronné à l'estragon
Rob Feenie, Cactus Club Café, B.C. Canada
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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