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Thym
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Pour en savoir plus
Autres Noms
Thymus vulgaris - (Thym commun) Thymus citriodorus - (Thym citron)
Anglais: Thyme
Autres noms:
Farigoule (Provence)
Serpolet (sauvage)
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Recettes
Fraises à l’infusion de thym, compote et écume de crème
Joachim Koerper,
Boeuf bourguignon à la bordelaise
Vincent Poussard, L'Auberge Girondine – Bordeaux
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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