Jarret de veau braisé, jus aux poivres du monde, recette de Michel Rostang, Grand Chef Relais & Châteaux sur Gourmetpedia - Recettes du Chef

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Recette de Jarret de veau braisé, jus aux poivres du monde

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Jarret de veau braisé, jus aux poivres du monde

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Jarret de veau braisé, jus aux poivres du monde

Bouchons de pain maïs

Cubes de foie gras de canard aux graines de passion, Consommé parfumé à l’Earl Grey, bouchons de pain de maïs

Brochettes de langoustines au romarin

Petits pots de crème au chocolat

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