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Recette de Frites de patate douce, trempette au chili
Temps total: 15 à 30 minutes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 patates douces
- Sel, poivre
- Huile végétale
Trempette
- 1 pot de yaourt nature
- 1 à 2 c. à soupe de poudre de chili
- Le jus de 1 citron
Progression
- Peler les patates douces ; les couper en “frites”.
- Dans un bol, les assaisonner de sel et de poivre. Verser dessus un peu d’huile et bien mélanger.
- Déposer les frites sur une plaque et cuire à 200 °C / 400 °F pendant 30 minutes.
- Servir avec la trempette – mélanger les 3 ingrédients.
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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