Réfrigération : 2 heures

Smoothie

1. Passer au mélangeur tous les ingrédients jusqu'à ce que la texture soit onctueuse. Utiliser la moitié de la préparation pour les sucettes ; réfrigérer le reste dans le contenant du mélangeur.

Sucettes

1. Verser le smoothie dans 4 petits gobelets et congeler. Vous pouvez aussi utiliser une sorbetière.
2. Lorsque les sucettes sont à moitié congelées, insérer un bâtonnet. Remettre au congélateur.

Présentation

1. Remettre le smoothie sur l'appareil mélangeur quelques secondes pour bien mélanger le tout.
2. Servir chaque sucette accompagnée d'un smoothie pour jouer sur 2 textures.