Préparation : quelques minutes
Cuisson : 15 minutes

4 des meilleurs produits de Nouvelle Aquitaine sont ici l'honneur. C’est LA recette pour pimenter votre soirée en amoureux ! Hyper simple, il vous suffit de :

1. Dans une petite casserole ou au micro-ondes faire fondre le beurre avec le chocolat.
2. Dans un bol, faire mousser les œuf avec le sucre puis ajouter la farine et mélanger.
3. Intégrer à ce mélange le beurre/chocolat fondu avec une pincée de sel puis mélanger le tout.
4. Incorporer les Noix du Périgord.
5. Et pour le côté spicy, ajouter une cuillère à café de Piment d’Espelette.
6. Verser la préparation dans des ramequins beurrés.
7. Laisser cuire à 180 °C / 350 °F pendant 15 minutes - bien surveiller car il faut que le brownie reste fondant.
8. Une fois cuit, avec l’aide d’un tamis, saupoudrer le  brownie avec un peu de sucre glace mélangé à une cuillère à café de Piment d’Espelette.
9. La touche finale : découper des morceaux de Fraise Label Rouge en forme de petits cœurs et les disposer sur le dessus.