Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: quelques minutes
Coût: raisonnable

 

1. Retirer la nervure au centre des épinards et réserver.
2. Faire légèrement griller les tranches de pain.
3. Étendre la moutarde en mince couche sur les 8 tranches de pain grillées. Déposer une tranche de fromage sur 4 des 8 tranches de pain.
4. Placer sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
5. Diviser les morceaux de poires, le jambon et les feuilles d'épinard en quatre portions.
6. Placer les tranches de poires sur le fromage fondu, suivies du jambon et, enfin, des feuilles d'épinard. Recouvrir des quatre autres tranches de pain.
7. Couper chaque sandwich en deux et servir immédiatement.