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Cuisine de l'Illinois (Chicago)
Cuisine de l'Illinois (Chicago)
 
Barbecue
Burger à la bière
Desserts à base de fruits avec cuisson
Figues grillées, glace au fromage de chèvre
Charlie Trotter, Charlie Trotter Restaurant, Chicago, USA
Pizza
Pizza Chicago Style
Sauces sucrées
Sauce épicée aux figues
Charlie Trotter, Charlie Trotter Restaurant, Chicago, USA
Volaille et gibier à plumes
Suprêmes de dinde, pâtes Bigoli, sauce foie gras et abats
Charlie Trotter, Charlie Trotter Restaurant, Chicago, USA
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