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Recette d'Oeuf cocotte au Neufchâtel
 
Recette
Photos
 
 
Oeuf cocotte au Neufchâtel
Temps total: 15 à 30 minutes

Cuisson : 15 minutes

 
Difficulté: Facile
Propos gourmands

Pour un petit déjeuner en amoureux

Ingrédients
Par portion

- 1 Neufchâtel AOP
- 1 oeuf
- 1 tranche de jambon de pays
- quelques brins de ciboulette
- sel et poivre
Progression
  1. À l'aide d'un emporte pièce, faire un trou au centre du fromage. Attention à ne pas traverser le fromage !
  2. Déposer des lamelles de jambon au fond du trou, y casser un oeuf, saler et poivrer.
  3. Parsemer de ciboulette ciselée.
  4. Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 15 minutes.

Déguster bien chaud !

 
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