Recette de Fraises fantôme au chocolat blanc
Temps total: moins de 15 minutes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 2 minutes
Refroidissement : 5 minutes
Difficulté: Facile
Propos gourmands
Pour l'Halloween, essayez ces ravissants petits fantômes. Beaucoup de plaisir pour un minimum de travail.
Ingrédients
Pour les fraises
- Fraises de Californie - 2 à 3 par invité avec ses feuilles
- Chocolat blanc en paillettes ou en capuchons
Progression
- Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou suivant les indications sur l'emballage.
- Tremper chaque fraise dans le chocolat blanc et les déposer, côté feuilles, sur un papier parchemin. Laisser sécher.
- Faire fondre le chocolat noir ; le verser dans une poche à pâtisserie munie d'un petit enbout.
- Délicatement, faire les yeux et la bouche.
- Laisser sécher. Déposer dans une assiette de service de couleur contratante ou une serviette de table.
Autres suggestions
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Création : The Sugar Coated Cottage en association avec les Fraises de Californie
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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