Préparation : 5 minutes
Cuisson : quelques minutes

Une confiserie simple et rapide à préparer proposée par la boulangerie Frémont, installée dans le quartier des antiquaires, à Dijon.

1. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie en le tournant avec une cuillère en bois.
2. Dans un bol, mélanger les céréales avec les amandes. Les verser petit à petit dans le chocolat fondu – il faut que le chocolat enrobe entièrement les céréales.
3. Recouvrir une plaque de papier sulfurisé.
4. Former des petites bouchées à l’aide de 2 petites cuillères. Les déposer sur la plaque. Les laisser refroidir tout simplement.