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Recette de Crème de mangue (150 Kcal.)
 
Recette
Photos
 
 
Crème de mangue (150 Kcal.)
Temps total: moins de 15 minutes

Préparation : moins de 10 minutes
Cuisson : 0
Refroidissement : 1 heure

 
Difficulté: Facile
Ingrédients
- 1 brique de 200 ml de lait de coco
- 1 mangue mûre ou 300 g de mangue surgelée
- 20 g de sucre
- 1 citron vert ou 1 citron

Progression
  1. Peler les mangues et les couper en morceaux.
  2. Ajouter le lait de coco et les mangues dans la cuve d’un mixer, puis mixer bien jusqu’à ce qu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Ajouter le jus du citron vert et le sucre puis mixer à nouveau.
  4. Verser la crème dans de petites coupes et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir.
  5. Décorer avec des zestes de citron vert
 
Autres suggestions
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Recette et visuel en collaboration avec Suzi Wan. Vous trouverez sous cette marque le Lait de Coco.

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