À quelques semaines de la grande nuit magique, le père Noël s’apprête à enfiler son plus beau costume et à accomplir son incroyable mission !

Les PRODUCTEURS DE BLEUETS SAUVAGES, afin de lui fournir l’énergie nécessaire pour réaliser sa tournée des maisons, vous invitent à expérimenter le pouvoir du bleu en préparant sa boisson préférée quand il passe au Saguenay-Lac-Saint-Jean : un délicieux lait frappé « pain d’épices » aux bleuets sauvages, riche en nutriments et en pigments bleus.

Conservation
Ce lait frappé peut se conserver jusqu’à trois jours au réfrigérateur dans un pot Mason.
Bien agiter avant de boire.

 Étape 1
Dans le récipient d’un mélangeur électrique, réduire tous les ingrédients en purée jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.

Étape 2
Fouetter quelques secondes.

Étape 3
Verser dans des verres.

Étape 4
Garnir de quelques bleuets sauvages et servir immédiatement.