Vous connaissez sans doute le Bloody Mary mais connaissez-vous le Bloody Caesar ? Le Caesar a été inventé en 1969 par Walter Chell, un barman albertain d’origine italienne, qui a voulu créer un cocktail inspiré des pâtes alle vongole (aux palourdes) pour célébrer l'ouverture du Marco, un nouveau restaurant italien au rez-de-chaussée du Calgary Inn et le baptisa Bloody Caesar en l’honneur de l’empereur romain. On raconte qu’il a écrasé des palourdes pendant des semaines afin d’obtenir l’équilibre parfait avec du jus de tomate.

Mott's, une société américaine, toujours à l’affût de nouveautés, tomba littéralement amoureux de ce cocktail dès la première gorgée dit-on et se mit au travail pour créer, dans la même foulée, le tout premier Clamato, l’indispensable jus de tomate et palourde pour que chacun puisse recréer à la maison son Bloody Caesar sans être obligé « d’écraser des palourdes » !

Comme une traînée de poudre, le succès fût immédiat et a perduré à tel point que le Parlement canadien n’a pas hésité en 2009 à le nommer cocktail officiel du Canada. Depuis, Mott’s Clamato ne cesse d’innover et ajoute à l’Original des petits plus : lime, extra-épicé, tout garni… histoire de jazzer vos cocktails à différents niveaux et obtenir exactement le mélange qui vous rendra heureux.

Depuis plus de 50 ans, les Canadiens de tous horizons apprécient les Caesars, ce cocktail à la fois amusant et décontracté qui offre des possibilités infinies! Que ce soit pour le brunch du dimanche, sur le quai, la terrasse, le patio ou au chalet, Mott's® Clamato a toujours été un invité apprécié pour commencer un weekend.