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Recette de Caesar BBQ
 
Recette
Photos
 
 
Caesar BBQ
Ingrédients
Par verre

- 1 oz (30 mL) de rye Alberta Premium
- 4 traits de sauce Worcestershire
- 2 traits de sauce piquante
- 3 pincées d’épices à steak
- 3 traits de sel et poivre noir fraîchement moulus
- 1 oz (30 mL) de bouillon de bœuf
- 3 oz (90 mL) de Mott’s Clamato Le Tout Garni

Garniture
- Cubes de boeuf grillés sur brochette

Givrage
- Sel et poivre noir fraîchement moulus avec épices à steak
Progression
  1. Givrer un long verre de citron et des assaisonnements indiqués.
  2. Remplir le verre de glaçons.
  3. Ajouter les ingrédients en suivant l’ordre indiqué.
  4. Bien brasser le cocktail et garnir.
 
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