Recette de Bloody Caesar
Propos gourmands
Tout a commencé avec cette recette… Merci Walter Chell !
Ingrédients
Par verre
- 4 oz (120 mL) de Mott’s Clamato L’Original
- 1 oz (30 mL) de vodka
- 2 traits de sauce piquante
- 4 traits de sauce Worcestershire
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
Garnitures
- Branche de céleri
- Quartier de citron vert
Givrage
- Sel de céleri ou Mott’s Clamato Rimmer
Progression
- Mouiler le rebord d’un grand verre et le renverser dans une assiette contenant du sel de céleri pour le givrer.
- Ajouter la vodka, la sauce piquante et la sauce Worcestershire ; poivrer au goût.
- Ajouter de la glace puis remplir le verre de Mott's Clamato L'Original.
- Remuer bien le cocktail pour bien mélanger les saveurs. Garnir avec une branche de céleri et un quartier de citron vert.
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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