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Recette de Bloody Caesar
 
Recette
Photos
 
 
Bloody Caesar
Propos gourmands

 Tout a commencé avec cette recette… Merci Walter Chell !

Ingrédients
Par verre

- 1 oz (30 mL) de vodka
- 2 traits de sauce piquante
- 4 traits de sauce Worcestershire
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu

Garnitures
- Branche de céleri
- Quartier de citron vert

Givrage
- Sel de céleri ou Mott’s Clamato Rimmer

Progression
  1. Mouiler le rebord d’un grand verre et le renverser dans une assiette contenant du sel de céleri pour le givrer.
  2. Ajouter la vodka, la sauce piquante et la sauce Worcestershire ; poivrer au goût.
  3. Ajouter de la glace puis remplir le verre de Mott's Clamato L'Original.
  4. Remuer bien le cocktail pour bien mélanger les saveurs. Garnir avec une branche de céleri et un quartier de citron vert.
 
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