Beefeater London Gin

Londres, reconnue à l’échelle internationale comme le haut lieu de la mode, de la musique et de la culture pop, mais plus précisément l’esprit qui la caractérise qui donne le ton à cette eau-de-vie originale – le gin Beefeater. Depuis 1820, on utilise la recette et les méthodes de distillation originales de James Burrough, le créateur du gin Beefeater. Véritable produit londonien, le gin Beefeater demeure le seul gin international de qualité supérieure à être distillé et produit à Londres, au Royaume-Uni.

Petites anecdotes
Saviez-vous que les bouteilles de liqueur carrées étaient fabriquées exclusivement pour le gin ? Les bouteilles de liqueur étaient traditionnellement rondes parce que c’était la forme la plus facile à faire. Toutefois, les armées anglaises voulaient optimiser le volume intérieur des navires qui transportaient leur gin en Afrique du Sud.

La marque est appelée " Beefeater ", comme les hallebardiers de la garde de la Tour de Londres. On les appelait " beefeaters " (buffetiers) parce qu’ils recevaient une large portion quotidienne de boeuf en guise de paiement pour leurs loyaux services.