 |
Recette de Wellington Slush
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 2 kiwis verts pelés et coupés en quartiers
- 500 ml de glace concassée
- 65 ml de jus d'ananas
- 65 ml de jus d'orange
- 65 ml de rhum (facultatif)
- 2 à 3 cuillerées de sucre au goût
Progression
- Déposer tous les ingrédients sauf les kiwis dans un mélangeur;
- fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène;
- ajouter la chair des kiwis; mettre en marche l'appareil afin de réduire la chair en purée mais sans briser les pépins;
- verser dans des verres.
Autres suggestions
..........
Photo - ZESPRI Kiwifruit
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
-
Recettes
-
Produits
-
Recevoir
-
Chefs
-
Pratique
-
Lexiques
