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Recette de Vinaigrette pastèque et framboise
 
Recette
Photos
 
 
Vinaigrette pastèque et framboise
Temps total: moins de 15 minutes

 Cuisson : 0

 
Difficulté: Facile
Ingrédients
- 250 ml de pastèque / melon d’eau sans pépins, coupé en dés
- 125 ml de framboises, fraîches ou congelées
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de vinaigre de framboise / de xérès / ou balsamique
Progression
  1. Liquéfier le melon d’eau et les framboises au mélangeur ou au robot culinaire.
  2. Ajouter le miel et le vinaigre, et mélanger par pulsations jusqu’à ce que le tout soit bien homogène.
  3. Couvrir et conserver au réfrigérateur. Bien agiter avant de servir.
Valeurs nutritionnelles par c. à soupe (15 ml)

 9 calories, 0 g de lipides, 0 g de gras saturé, 0 g de gras trans, 0 mg de sodium, 2,2 g de glucides, 0,2 g de fibres, 2 g de sucre, 0,1 g de protéines.

 
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 Photo et collaboration : National watermelon Promotion Board

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