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Recette de Vinaigrette marocaine
Propos gourmands
Cette vinaigrette accompagne à merveille une salade de fenouil, de haricots coco, des tomates, du concombre, etc.
Vous pouvez y ajouter une petite pointe d'ail si vous le désirez.
Ingrédients
Pour 1 à 2 personnes
- 15 ml de ras el hanout - épices à couscous ou de cumin
- 30 ml de jus de citron
- 75 ml d'huile d'argan ou huile d'olive
- poivre du moulin
Progression
- Mélanger tous les ingrédients.
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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