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Vinaigrette au soya
Recette de Vinaigrette au soya
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Ris de veau meunière en crépinette d'épinards, un amour de purée
Vinaigrette au soya
Tartare de thon rouge fin et œuf de caille poché, façon eurasienne
Risotto croustillant de langoustines aromatisé à l'huile d'olive et au soja
Bortsch de loup de mer façon Mikuni
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Salade de pousses de soja - Kong namulh
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