Sauces pour salades à base de soya - Sauces japonaises à base de soya

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Recette de Sauces pour salades à base de soya

Recette

Temps total: moins de 15 minutes

Temps de préparation: quelques minutes min.

Difficulté: Facile

Propos gourmands

Les Japonais ne poivrent pas. Quant au sel, la sauce soya remplace cette épice de base occidentale

Ingrédients

Sauce de base

- 1 c. à s. de vinaigre de riz

- 2 c. à s. d'huile végétale

- 1 c. à s. d'huile de Sésame

- 1 c. à s. de sauce soya

- 1 c. à café de sucre (facultatif)

Sauce au gingembre

- 1 c. à s. de Gingembre frais râpé

Progression

Sauce de base

Mélanger:

Sauce au gingembre

Mélanger:

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