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Recette de Sauce à l’érable
 
Recette
Photos
 
 
Sauce à l’érable
Cuisine du Québec
Temps total: moins de 15 minutes

Préparation : quelques minutes
Cuisson : 10 minutes

 
Difficulté: Facile
Ingrédients
Pour 4 personnes

- 60 ml de beurre
- 250 ml de sirop d'érable
- 125 ml de crème épaisse ou crème à fouetter
- 1 pincée de cannelle
Progression
  1. Dans une petite casserole, combiner tous les ingrédients.
  2. Laisser mijoter 10 minutes sur feu moyen pour obtenir une texture onctueuse. Servir la sauce chaude ou froide.
 
Autres suggestions
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En collaboration avec la Fédération des producteurs acéricoles du Québec

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