 |
Recette de Le pyrénéen (Sandwich Tomme de brebis, confiture, poitrine de porc)
Temps total: moins de 15 minutes
Cuisson : quelques minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
Pour 1 personne
- 2 tranches de Tomme de brebis
- 5 ml de confiture de cerises noires
- 4 tranches de poitrine de porc fumée
- 1/2 baguette de pain à l'ancienne
- quelques pousses de mâche
Progression
- Faire griller les tranches de poitrine fumée au four, sur le grill ou à la plancha.
- Ouvrir la baguette en deux et la tartiner avec la confiture de cerise noire.
- Poser dessus la Tomme de Brebis, puis la mâche et enfin la poitrine grillée croustillante.
Autres suggestions
..........
Photo et collaboration : Président Professionnel (Tomme de Brebis)
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
-
Recettes
-
Produits
-
Recevoir
-
Chefs
-
Pratique
-
Lexiques
