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Recette de Muesli
Temps total: moins de 15 minutes
Difficulté: Facile
Propos gourmands
Utilisez du lait et du yaourt faibles en gras.
Cette recette donne 10 portions. Conservez vos muesli dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Ingrédients
Pour 10 personnes
- 250 g de flocons d'avoine
- 5 c. à soupe de germes de blé
- 3 c. à soupe de noix de coco séchée
- 5 c. à soupe de raisins secs
- 5 c. à soupe de dattes coupées en petits morceaux
- 5 c. à soupe d'abricots secs coupés en morceaux
- 4 c. à soupe de noix de Grenoble hachées
- 4 c. à soupe de noix de cajou hachées
- 2 c. à soupe d'amandes effilées
Garniture
- lait
- yaourt grec
- miel
- baies rouges
Progression
- Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol.
- Servez vos muesli avec du lait, une grosse cuillerée de yaourt, un trait de miel et une poignée de baies de saison (fraise, framboise, myrtille...)
Nutrition par portion de 60 g
Calories : 975kJ / 232 cal
Protéines : 5.7g
Lipides : total 9.1g / saturés 2.0g
Glucides : total 30.1g / sucre 13.0g
Sodium : 7.5mg
Fibres : 4.7g
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En collaboration avec l'hôpital adventiste de Sydney
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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