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Recette de Lait d'amandes
Temps total: moins de 15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
Progression
- Piler les amandes avec une petite quantité d'eau froide dans un mortier afin d'obtenir une pâte très fine;
- Faire dissoudre le sucre dans le reste de l'eau;
- verser sur la pâte d'amandes et délayer le tout; filtrer le lait à travers une étamine.
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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