Personne à la Nouvelle-Orléans n’aime les ouragans (Hurricane en anglais) sauf celui qu’on prend au verre au Pat O’Brien’s bar dans le quartier français. C’est ici que naquit ce cocktail que vous pouvez toujours déguster dans la cour intérieure devant la fontaine illuminée. Son nom vient du verre dans lequel il est servi. Il ressemble à une lampe tempête.

1. Déposer tous les ingrédients dans un tumbler avec la glace.
2. Agiter. Verser dans un verre avec des glaçons.
3. Garnir avec une rondelle d’orange et une cerise.