Recette de L'Érablière
Propos gourmands
Célébrez l'érable sous toutes ses formes avec la famille des spiritueux à l’érable Coureur des Bois créés à Cowansville par la distillerie québécoise les Spiritueux Ungava.
Ce cocktail gourmand et onctueux peut aussi être servi avec une petite cuillère.
Ingrédients
Par verre
- 45 ml (1 ½ oz) de crème d’érable Coureur des Bois
- 30 ml (1 oz) de lait
- 15 ml (½ oz) de sirop d’érable
- 1 c. à soupe de yaourt grec nature
- Rondelle d’orange
Progression
- Déposer un gros glaçon dans une coupe.
- Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons et agiter vigoureusement.
- Filtrer le contenu du shaker dans la coupe, sur le gros glaçon
- Garnir d’une rondelle d’orange.
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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