Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30-35 minutes

1. Dans un bol, mélanger les 7 premiers ingrédients au mixer électrique, à basse vitesse ; donner 1 minute à vitesse moyenne. Le mélange doit être asser dense.
2. Étendre la moitié du mélange dans un plat à gratin beurré et fariné.
3. Saupoudrer les cerises avec un peu de farine ; déposer sur la pâte.
4. Recouvrir avec le reste de pâte ; garnir de noix de pécan et enfourner à 160 ° C. (325 ° F.) pour 30-35 minutes – insérer la lame d’un couteau pour vérifier la cuisson.
5. Laisser refroidir sur une grille et découper en 16 carrés.