Préparation : 3 minutes
Cuisson : maximum 2 minutes

Incroyable ! Un pain aux bananes en 5 minutes chrono ! Vous connaissez sans doute le "Mug cake", ce moelleux au chocolat cuit au micro-ondes dans un mug. C'est le même principe et si simple à réaliser. Il suffit de piler la banane, de mélanger tous les ingrédients, de le répartir dans 2 mugs et de le faire cuire au micro-ondes. Et voilà !

Étape 1 : préparer les mugs
Beurrer les mugs avec du beurre fondu. 

Étape 2 : les bananes
Dans un bol, piler la banane à la fourchette. Trancher la demie banane pour obtenir 4 à 6 tranches ; réserver.

Étape 3 : la pâte
Ajouter l'oeuf, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sucre et l'huile dans le bol contenant la banane pilée.  Bien mélanger. Répartir la pâte dans 2 mugs.  

Étape 4 : cuisson
Faire cuire au micro-ondes pendant 2 minutes. Vérifier après 1 minute car chaque micro-ondes est différent.

Étape 5
Garnir de tranches de banane et servir.