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Recette de Bahama Mama
Propos gourmands
Les boissons locales sont à base de rhum. La liqueur locale, le Nassau Royale, est aussi à base de rhum avec une pointe de vanille.
Ingrédients
- 40 ml de rhum Bacardi sec
- 30 ml de rhum à la noix de coco
- 45 ml de Liqueur Nassau Royale
- 60 ml de jus d’orange
- 60 ml de jus d’ananas
- 1 trait d’Angostura Bitters en option
- 1 trait de sirop de grenadine
Progression
- Verser tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace pilée; bien agiter.
- Verser dans les verres; décorer de fruits et siroter tranquillement au soleil couché.
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Photo: Bahamas Tourism Office; Greg Johnston.
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