 |
Recette de Tomates grappes déguisées pour l'apéritif
Saveurs de France
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 15 à 30 minutes
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
Ingrédients pour 3-4 personnes
- 12 Tomates grappes
- 100 ml de crème liquide
- 1 cuillère à soupe de ciboulette
- 1 tranche de saumon fumé ou de jambon
Progression
- Poser les tomates à plat côté pédoncule sur le plan de travail.
- Enlever le chapeau à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
- Battre la crème bien ferme, saler, poivrer. Ajouter à la crème le saumon ou le jambon haché au couteau et la ciboulette ciselée.
- A l'aide d'une petite cuillère, déposer une noisette de crème sur la tomate et recouvrir du chapeau.
Autres suggestions
©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
-
Recettes
-
Produits
-
Recevoir
-
Chefs
-
Pratique
-
Lexiques
