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Recette de Sandwich grillé au fromage Havarti et pommes épicées
Temps total: 15 à 30 minutes
Préparation : Quelques minutes
Cuisson : 15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
Pour 4 personnes
- beurre mou
- 2 pommes Granny Smith, tranchées finement
- 4-6 c. à soupe de sucre
- 1/2 c. à thé de cannelle en poudre
- 1/2 c. à thé de cardamome en poudre
- 8 tranches de pain français ou italien
- 8 tranches de fromage Havarti
Progression
- Faire sauter les pommes dans 3 cuillerées de beurre avec le sucre et les épices sur feu modéré pendant 7 minutes - le liquide doit devenir sirupeux. Réserver.
- Déposer 4 tranches de pain côté beurré dans une poêle antiadhésive.
- Recouvrir dans l'ordre : 1 tranche de fromage, 1/4 des pommes épicées, 1 tranche de fromage ; terminer avec une tranche de pain beurrée.
- Faire griller jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
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©Copyright MSCOMM 1996 – 2024. Michèle Serre, Éditeur
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