Saint-Jacques rôtis, aillade au paprika doux de la Vera (305,9 Kcal.), recette de Juan Antonio Pérez Pozo (Toño Pérez) Grand Chef Relais & Châteaux sur Gourmetpedia - Recettes du Chef

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Recette de Saint-Jacques rôtis, aillade au paprika doux de la Vera (305,9 Kcal.)

Recettes du Chef

Saint-Jacques rôtis, aillade au paprika doux de la Vera (305,9 Kcal.)

Lomo (filet) de porc ibérique rôti au thym sur un lit de salade tiède

Pluma ibérique, purée crémeuse d'amandes et de chou-fleur, jus anisé de pousses tendres

Glace à la menthe et mousse au chocolat noir

Saint-Jacques rôtis, aillade au paprika doux de la Vera (305,9 Kcal.)

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